川菜麻辣鱼家常做法,川菜麻辣鱼家常做法大全

  发布时间:2025-06-10 17:12:55   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 雷公蛋家常做法
  2. 猪蛋的蛋的大全蛋的大全家常做法
  3. 山药蛋家常做法

雷公蛋家常做法

雷公蛋做法 ,1.雷公根先泡水浸泡一下,做法做法除去泥沙 。家常家常

2.摘取鲜嫩的目鱼部分,多清洗几遍 ,蛋的大全蛋的大全洗干净后控干水分备用。做法做法

3.鸡蛋打散加入适量盐和一小勺料酒,家常家常拌匀。目鱼雷公根切碎放入蛋液中一起拌匀,蛋的大全蛋的大全热锅冷油下锅,做法做法油热后倒入煎熟即可 。家常家常一道具有春天特色的雷公根炒鸡蛋就做好了  。

猪蛋的家常做法

材料 :小猪蛋300g 、菜椒1个 、大葱2根、蒜苗2根、干辣椒适量、油、料酒 、老抽、五香粉、胡椒粉 、盐、味精适量 。

步骤1:准备好的食材。

步骤2:锅中油烧七成热时下入辣椒段炒出香味儿。

步骤3:接着下人切好的小猪蛋快速翻炒加入适量料酒和五香粉老抽炒上色 。

步骤4:翻炒片刻后加入胡椒粉去腥味 。

步骤5 :等猪蛋完全炒熟后加入青椒块和盐入味 。

步骤6  :接着下人葱和蒜苗炒熟即可出锅。

步骤7:出锅前撒上味精、辣味猪蛋就可以享用了 。

山药蛋家常做法

1.准备好山药蛋

2.清洗 ,倒进锅中,加适当冷水煮开(我煮了10分钟 ,還是硬的),捞起来,再用小刀切去表皮

3.切滚刀块 ,放进小盆里 ,用冷水侵泡着预留

4.锅子烧开 ,倒进食用油,油冒热气泡后,将猪肉丸滑进锅中

5.开中文火炸制

6.待猪肉丸炸成橙黄色

7.捞出沥油

8.另出锅 :大火爆油 ,进行爆香佐料

11.倒进适当酱油和老冰糖

12.盖上火灾煮

13.烧开后,转文火再煮5~8分鐘,用筷子夹下,看一下是不是夹动

14.就行了,倒进刚炸好的猪肉丸 ,盖上转中文火再次

15.烩2~3分鐘后  ,天赋加点红萝卜块转火灾 ,开水后,弄点鸡精,熄火 。

16.摆盘;尝后的味儿是:全方面的  ,和马铃薯有点儿类似 ,吃了后口中有豆豆苦味的尾子

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